Sushi đậu hũ chiên là một món ăn có rất nhiều gam màu khác nhau. Các mẹ hãy thử làm món ăn này để cho bé nhà mình thêm yêu những bữa cơm, ăn rau nhiều hơn nhé.
Để làm được những miếng sushi đậu hũ, bạn cần có những nguyên liệu sau:
Khi đã có đủ nguyên liệu rồi, cùng Đậu hũ Thuận Phong bắt tay vào thực hiện cách làm sushi đậu hũ thôi nào.
Bước 1: Bạn đem những miếng đậu hũ đã chiên chín, cắt bỏ mép một cạnh. Rửa sạch và bóp cho thật khô và cho vào nồi sạch. Sau đó, bạn thêm vào đó nước tương, rượu gạo, đường nâu và một chút nước. Đem đun sôi với đậu cho tới khi cạn hẳn nước. Sau đó, vớt đậu ra và lại vắt một lần nữa cho kiệt.
Bước 2: Ở bước này, bạn hãy chuẩn bị một chiếc tô nhỏ sạch. Sau đó, cho đường nâu, giấm và một chút muối vào khuấy đều cho hoà tan vào nhau. Đổ hỗn hợp này vào một chiếc nồi nhỏ rồi đun sôi. Sau đó, chút phần hỗn hợp này vào bát cơm dẻo đã chuẩn bị trước đó.
Bước 3: Bạn đem phô mát, ớt chuông xanh, thanh cua thái nhỏ. Sau đó, cho chúng cùng với vừng đen vào cùng cơm rồi trộn đều.
Bước 5: Bạn vắt cơm thành những viên tròn với kích thước vừa phải để có thể cho vừa vào trong những chiếc túi tí hon bằng đậu chiên nhé. Khi đã nhét đủ cơm vào những chiếc túi, bạn hãy cho những bông hoa phô mát lên trên để trang trí nhé.
Những miếng sushi đậu hũ xinh xắn chắc chắn sẽ rất thu hút những bạn nhỏ trong nhà đấy. Hy vọng bạn sẽ có thêm một món ăn ngon với công thức làm sushi đậu hũ này nhé.