Hotline: 0904 586 568 - 097 235 8369
  • icontw.png
  • iconfb.png
  • icongg.png
  • iconYou.png
  • iconZing.png
  • hinh
  • Hinh 1
  • Hinh 2
  • Hình 3

Bạn sẽ "phát mê" với món đậu hũ non sốt mỡ hành có cách chế biến cực đơn giản này

Đậu hũ là món ăn xuất hiện không ít trong bữa cơm quen thuộc của người Việt. Là món ăn có tính mềm, dễ ăn, mùi vị nhẹ nhàng, thanh đạm lại có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Đậu hũ giúp người ăn cảm nhận vị thanh mát như muốn xóa tan cái oi bức của những ngày nắng nóng.

Bạn đã quá ngán ngẩm với những món đậu hũ quen thuộc như chiên, kho, nhồi thịt, sốt cà chua…nhưng lại chưa nghĩ ra một cách chế biến khác mang lại cảm giác ngon miệng hơn. Đừng lo, hãy nhanh tay bắt kịp bí kíp chế biến món “đậu hũ non sốt mỡ hành” đang làm mưa làm gió này nhé!


Nguyên liệu chuẩn bị thì cực kì đơn giản

  • 3 thanh đậu hũ non
  • 40gr bột mì 
  • 1 cây hành lá
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1/2 muỗng đường
  • 1/4 muỗng dầu mè

Các bước đầu chuẩn bị nguyên liệu đã xong.

 

đậu hũ sốt mỡ hành

 

Giờ chỉ cần áp dụng theo các bước chế biến sau đây là đã có món ăn hoàn chỉnh rồi đây

  • Bước 1: Cắt cả 3 thanh đậu hũ non thành những khoanh tròn dày khoảng 1 – 1,5cm.               
  • Bước 2: Cho ít dầu vào chảo và đảo đều cho nóng. Sau đó lăn từng khoanh đậu hũ non vào bột mì và đem đi chiên chúng cho vàng đều cả 2 mặt của miếng đậu hũ.
  • Bước 3: Làm nước xốt hành lá: Bạn cho ít dầu mè và một cái chảo khác và đảo đều cho nóng. Cho hành lá vào chảo rồi đảo cho chín đều. Tiếp tục thêm vào các gia vị như nước tương, đường, bột ngọt. Đợi khoảng chừng 2 phút và tắt bếp.

Lưu ý để lửa vừa và thời gian không quá lâu để đảm bảo độ ngon và hành lá không bị cháy đen nhé!

  • Bước 4: Trình bày đậu hũ ra dĩa và rưới nước xốt lên cho đều mỗi miếng đậu. Thế là bạn đã có ngay 1 đĩa đậu hũ xốt hành lá ngon "bá cháy".

Món đậu hũ sốt mỡ hành đang làm "khuấy đảo" giới sành ăn.
Một số nơi còn ăn món này kèm cả chà bông.

Với những nguyên liệu và cách chế biến cực kì đơn giản này là bạn đã có ngay tại nhà món đậu hũ non sốt mỡ hành cực kì hấp dẫn và bắt mắt. Còn chần chờ gì nữa, rời khỏi giường và bắt tay chế biến ngay đi để thưởng thức và cảm nhận độ ngon tuyệt hảo của món ăn vừa thanh vừa bùi như thế này.

Bài viết khác
Giới thiệu về món ăn dân dã: Đậu hũ Đậu Hũ Thuận Phong - Hương vị đặc sắc Lịch sử hình thành và phát triển của Thương Hiệu Đậu Hũ Thuận Phong Đậu hũ non sốt mỡ hành 2 món ngon từ đậu phụ bạn nhất định phải thử Bánh đậu chiên xù giòn rụm nóng hổi đảm bảo cả nhà đều mê Đậu phụ xào chay thanh nhẹ cho bữa cơm sau Tết Đậu phụ hấp tôm Cung cấp đậu hũ lễ Vu Lan Báo Hiếu Cung cấp đậu hũ ngon Cơ sở cung cấp đậu hũ Thuận Phong Cung cấp đậu hũ chay Những thực phẩm nên và không nên ăn cùng đậu phụ Hướng dẫn cách làm đậu hũ chiên sả ớt giòn tan, hấp dẫn Ngon miệng canh đậu hũ lá hẹ Tác dụng tốt của đậu hũ - Đậu hũ Thuận Phong Nếu chán đậu rán thì hãy chế biến đậu theo cách này, bạn sẽ thấy bất ngờ cho mà xem Cách làm đậu hũ chiên nước mắm đơn giản mà ngon lạ miệng Thưởng thức các món ăn ngon hàng ngày từ đậu hũ theo phong cách Nhật Bản Làm đậu phụ sốt nước tương theo kiểu Hàn vừa ngon mắt vừa ngon miệng Ba món ngon thanh đạm từ đậu phụ Cách làm đậu hũ tại nhà thật đơn giản và đảm bảo tuyệt đối an toàn thực phẩm Cách làm đậu hũ miếng thơm ngon, mềm mịn và cực đơn giản Măng tây hấp đậu hũ Lợi ích từ việc ăn đậu hũ thường xuyên Những tác dụng kỳ diệu của đậu phụ với phụ nữ Món ngon mới toanh từ đậu hũ non, đảm bảo ai ăn cũng thích mê 5 Món Ăn Từ Đậu Phụ Ngon Hấp Dẫn Mời Cả Nhà Thưởng Thức Cách làm món đậu hũ sốt sa tế - món ngon ngày đầu Thu Điểm danh các món chay dễ làm từ đậu hũ 3 mẹo giúp tăng hương vị cho đậu hũ Ngon cơm với hai món đậu hũ Cách làm món đậu hũ chiên sả ớt thơm ngon, giòn giòn Cách làm món đậu hũ xào cay ngon Mẹo nhỏ để chiên đậu hũ non chẳng bao giờ bị vỡ ĂN ĐẬU HŨ CÓ GIẢM CÂN KHÔNG, SỰ THẬT TÁC DỤNG ĐẬU HŨ MANG LẠI CHO SỨC KHỎE Ba món ngon thanh đạm từ đậu hũ Đậu phụ sốt tỏi mật ong - Món chay ngon cho ngày Rằm 7 MÓN NGON TỪ ĐẬU PHỤ, ĐẬU HŨ NẤU MÓN GÌ NGON NHẤT, MÓN CHAY VÀ MÓN MẶN TỪ ĐẬU PHỤ NGON CƠM Mẹo bảo quản đậu hũ lâu cả tuần mà vẫn tươi ngon không ngờ Mẹo hay giúp đậu hũ chiên giòn hơn Cách Chiên Đậu Hũ Ngon, Không Bị Dính Chảo Đơn Giản CANH NẤM RƠM ĐẬU HŨ NGON TUYỆT CÚ MÈO Cách làm chả thịt đậu hũ chiên thơm ngon Chua cay đậu hũ om dưa cải chua Độc đáo với món sushi đậu hũ không phải ai cũng biết cách làm Dinh dưỡng với sườn chay kho đậu hũ Đậu hũ non hấp tôm thịt ngon miệng cho cơm chiều Giảm cân với giá hẹ xào đậu hũ Cách làm đậu hũ kho nấm chay ngon ngất ngây Cách làm món đậu phụ nhồi thịt đơn giản nhất mà vụng mấy cũng làm được CÁCH LÀM ĐẬU HŨ TỨ XUYÊN KHÔNG THUA NHÀ HÀNG Hướng dẫn cách làm Đậu hũ khói lửa thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng Thanh mát, bổ dưỡng với canh rong biển đậu hũ non Đậu hũ xào đậu que Làm thế nào để món đậu hũ chiên giòn phồng thơm ngon? Làm đậu hũ non mềm mịn tưởng không dễ mà dễ không tưởng Bạn sẽ "phát mê" với món đậu hũ non sốt mỡ hành có cách chế biến cực đơn giản này Đậu hũ chiên nước mắm thơm ngon! Cách làm đậu hũ om nước dừa đơn giản, ngon miệng Vào bếp cùng Đậu Hũ Thuận Phong: Đậu hũ phong cách Nhật Bản Cách thực hiện món Đậu hũ sốt mật ong SUSHI ĐẬU HŨ SƯỜN CHAY KHO ĐẬU HŨ Viên đậu hũ sốt nước tương mới lạ, ngon bổ Cách làm đậu hũ chiên sả ớt đậm vị, dung dị mà đầy hấp dẫn Bí ngô kho đậu hũ non thơm ngon, bổ dưỡng cho trẻ 6 món từ đậu phụ non thanh mát, đưa cơm Đậu phụ trước khi chế biến nhớ làm thêm 2 bước này, món ăn thơm ngon vô cùng Làm đậu phụ hấp kiểu này vừa dễ vừa ngon ăn vào là ghiền Ngon ngất ngây với món đậu phụ chiên sốt me làm cực dễ Những công dụng của đậu hũ non mà không phải ai cũng biết Cách nấu canh đậu hũ non với cá chạch - món ăn tốt cho người ung thư gan, liệt dương Cách làm món đậu hũ sốt nấm thơm ngon Cách làm đậu hũ non sốt thịt bằm dân dã ngon tuyệt Đậu hũ tốt cho phòng và chữa bệnh Cách chiên đậu hũ non vuông vức, không vỡ
zalo